
I en slags showroom i Nyborg står der en spritny danskudviklet tarmsorteringsrobot. Ja, den er god nok. En robot, der kan måle og sortere grisetarme, inden de skal bruges til grillpølser og medister.
Det kunne måske lyde som en Georg Gearløs-opfindelse i den mere kuriøse afdeling, men rent faktisk kan robotten gøre op med en dybt klimaskadelig arbejdsproces, som i dag er udbredt blandt en stor del af verdens slagterier.
Allerede abonnent? Log ind.
Læs hele artiklen
Få adgang i 14 dage for 0 kr.
Det kræver intet kreditkort, og du vil ikke overgå til et betalt abonnement efterfølgende.
- Adgang til alle låste artikler
- Modtag vores daglige nyhedsbreve
- Fuld adgang til vores app